Målgruppe

5

Fagområde

4

Varighed

1 timer 30 minutter

Uddannelse

19

11

23

Vis mere
Bogmærke
Merkura

Forløbet gør de tre bundlinjer konkrete gennem en case, hvor deltagerne arbejder med alle tre perspektiver og flere mulige løsninger. Vi ser også på ressourceforbrug og konsekvenserne, hvis vi ikke ændrer adfærd. En refleksionsopgave om kaffe som mangelvare skaber et tankevækkende billede af, hvad manglende handling kan betyde.

Beskrivelse

Forløbet er udviklet til AMU faget 49683 Bæredygtigt indkøb og matcher niveau i forhold til at få afkortet Akademifaget Bæredygtig forretningsforståelse – se mere hos Uddannelsesnævnet

Du finder vejledning, links og QR-koder i zip-filen nederst. Du skal være logget ind for at kunne downloade materialet. Har du ikke allerede en bruger kan du oprette en her.

Læringsmål

  • Deltageren kan medvirke til at gennemføre bæredygtige indkøb herunder vurdering af produkter i forhold til bæredygtighed inden for et valgt område ud fra…. den tredobbelte bundlinje

De tre bundlinjer og ressourcemangel

“Forestil dig en verden uden kaffe — for  verdens måske bedste ritual kan forsvinde.”
—  Nestlé Danmark på Verdens Kaffedag, 1. oktober 2017

Ud over ovenstående eksempel på en mulig ressorcemangel indeholder forløbet en interaktiv klikgrafik om de tre bundlinjer, hvor kursisterne kan sidde selvstændigt og arbejde med de enkelte felter. Efterfølgende kan kursisterne arbejde med en konkret case, hvor valget skal tages med udgangspunkt i de tre bundlinjer.

Hvordan kommer du i gang med at bruge materialet?

Forudsætninger

Det er en fordel at deltagerne allerede er bekendt med begreberne

  • Klimaforandringerne
  • Scope 1,2 og 3

 

Brugen af materialet

Materialet kan både bruges til online og fysisk undervisning.

  • Online vil kursisterne kunne arbejde selvstændigt med modulet uden underviser – se underviservejledning for yderligere uddybning
  • Fysisk vil kursisterne arbejde selvstændigt med modulet og underviserens rolle vil være faciliterende – se underviservejledning for yderligere uddybning
Hvordan kan materialet præsenteres?
  • Helt forløb – hvor kursisterne får viden om de 3 bundlinjer og øvelse med vurdering af bundlinjer i konkret case. Viden om klimaforandringer og ressourcemangel samt øvelse knyttet op på kaffe som ressource.
  • Delforløb 1 – hvor kursisterne får viden om de 3 bundlinjer – beskrivelse og øvelse med vurdering af bundlinjer i konkret case
  • Delforløb 2 – hvor kursisterne får viden om ressourcemangel samt øvelse knyttet op på kaffe som ressource
Deling med kursister

Materialet kan hentes via link eller QR-kode og kan bruges både på PC, tablet og smartphone. Du finder både links samt QR-koder i zipfilen nederst.

Anvendelse i andre fag

Materialet er vurderet af AMU undervisere til også at kunne bruges på følgende fag:

  • 45214 Ledelse af bæredygtig forretningsudvikling
  • 45251 Ledelse af bæredygtighed og grønomstilling

Download underviservejledning inkl. links og QR-koder i zip-filen nedenfor.

God fornøjelse!

Materialet er blevet downloadet af 12 brugere.

Download materialer

Du skal være logget ind for at kunne downloade forløb.